"New Normal" / Zellbasierte Landwirtschaft / Immunokastration / MAP-Verpackungen
In diesem Podcast stellt Ihnen unsere Redakteurin Sabrina Meyer die April-Ausgabe der FLEISCHWIRTSCHAFT vor. Im Gespräch mit Matthias Riemann erkunden wir das "New Normal" der Fleischbranche nach Corona. Drei Experten schätzen den Einfluss des kultivierten Fleisches auf die zellbasierte Landwirtschaft ein. Wir stellen Ihnen MAP-Verpackungen mit weniger Kunststoff vor und widmen uns der frühen Immunokastration bei Ferkeln. Reinhören lohnt sich!
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